胡桃って割ったら食べれますよの状態しか見たことなかったんですが、会社のスタジオ前に植えてある胡桃の木になんと実が出来てる！！！！

なんか可愛い(笑)

よく食べられてるのは種の中の胚（はい）の部分で、青い実の部分も食べれるのか気になったので調べてみたところ、一応食べれるみたいです！

ジャムにして食されてる方がいらっしゃいました

食べるなら、出来たばかりのもっと黄緑の状態じゃないと種が固くなるので、実が若いうちに収穫するといいみたいですよ！

詳しくはGoogle先生に聞いてみてください（笑）